Mushroom Soup & Garlic Bread. Mesti Cuba!

♥ Assalamualaikum ♥

Selalu bila makan mushroom soup kat restoran atau dari tin, teringin ja nak buat sendiri, rupa rupanya senang nak buat. Jom kita buat mushroom soup and garlic bread!

♥ Mushroom Soup ♥

Bahan bahan:

• 250 ml atau 1 cawan susu segar
• 750 ml atau 3 cawan air
• 2 kiub pati ayam
• 1 tin besar cendawan butang (425g) (dihiris nipis atau dicincang) -penggemar cendawan, jadi suka cendawan banyak banyak dalam sup. boleh guna tin kecil kalau tak suka ye
• 1 sudu besar marjerin
• 1 sudu kecil serbuk lada hitam
• 1/2 cawan tepung gandum dilarutkan dengan 1 cawan air 
• daun parsley kering
• garam (masukkan sikit ja kadang-kadang tak masukkan terus, sebab pati ayam tuh dah masin)

Cara menyediakan :

• Masukkan susu segar dan air ke dalam periuk, dan panaskan dengan api perlahan.
• Kemudian masukkan kiub pati ayam, cendawan butang, marjerin dan serbuk lada.
• Kacau perlahan lahan sehingga mendidih.
• Seterusnya, kecilkan api dan dengan menggunakan penapis, masukkan larutan tepung gandum sambil mengacau sup perlahan lahan.
• Kacau sehingga sebati.
• Masukkan garam jika perlu dan daun parsley. Siap!

                                                           ~Hmmm..mmmmm.. GOOD~



♥ Garlic bread ♥

Bahan bahan :

• France loaf
• 7 ulas bawang putih (dikisar)
• air
• 1/2 butter 250g (125 g) (dibiarkan pada suhu bilik kerana untuk memudahkan membuat garlic butter nanti)
• daun parsley kering

Cara menyediakan :

• Masukkan bawang putih dan sedikit air ke dalam pengisar. Kisar sehingga halus.
• Tapiskan bawang putih untuk buangkan air yang berlebihan.
• Kemudian masukkan bawang putih dan juga daun parsley ke dalam butter dan dikacau sebati.
• Siap garlic butter! 
• Seterusnya potongkan france loaf dan sapukan garlic butter di atas kedua dua permukaan roti.
• Bakarkan roti tersebut.. Siap!

 ♥ bunga merah tuh dibuat ulam yer.. hihi ♥



♥♥♥ Lebihan garlic butter boleh disejukbekukan dalam fridge ♥♥♥